Jasa Pengurusan Izin BPOM

• Foto kopi ijin industri atau tanda daftar industri dari Departemen/Dinas Perindustrian dan Perdagangan atau BKPM/BKPMD.
• Sertifikat merek dagang.
• Surat pemeriksaan BPOM setempat (bila sudah pernah diperiksa).
• Sertifikat SNI untuk produk AMDK (Air Minum Dalam Kemasan), Garam dan Tepung Terigu dan produk lain sesuai peraturan yang berlaku.
• Untuk produk air minum dalam kemasan dan garam dilengkapi sertifikat SNI dari Deperindag.
• Untuk pabrik pengemas kembali dilengkapi dengan surat keterangan pabrik asal.
• Untuk produk lisensi lampirkan surat keterangan dari pabrik pemberi lisensi.
• Untuk produk suplemen makanan melampirkan fotokopi ijin produksi farmasi dan sertifikat CPOB.

• Spesifikasi bahan baku dan BTM.
• Asal pembelian bahan baku dan BTM.
• Standar yang digunakan pabrik.
• Sertifikat wadah dan tutup.
• Uji kemasan dan pemerian bahan baku untuk suplemen makanan.

• Proses proses produksi dari bahan baku sampai produk jadi.
• Higiene dan sanitasi pabrik dan karyawan.
• Denah dan peta lokasi pabrik.

• Struktur organisasi.
• Sistem pengawasan mutu, sarana dan peralatan pengawasan mutu.
• Hasil analisa produk akhir lengkap dan asli meliputi pemeriksaan fisika, kimia, BTM (sesuai dengan masing-masing jenis makanan), cemaran mikroba dan cemaran logam.
• Apabila diperiksa oleh laboratorium sendiri, harus dilengkapi dengan metoda dan prosedur analisa yang digunakan dengan melampirkan daftar peralatan laboratorium yang dimiliki.
• Apabila dilakukan pemeriksaan dilaboratorium pemerintah atau laboratorium yang sudah diakreditasi, agar menyebutkan metoda yang digunakan.
• “in process control” pengawasan mutu selama proses produksi.

== Produk Luar Negeri (Impor) ==

• Lampirkan Surat Penunjukan Importir / distributor dari pabrik asal yang disahkan oleh importir/distributor dengan menunjukkan aslinya.
• Lampirkan foto kopi Angka Pengenal Impor (API) yang disahkan oleh importir/distributor dengan menunjukkan aslinya.
• Lampirkan Sertifikat Kesehatan (Health Certificate) dan atau Sertifikat Bebas Jual (Free Sale Certificate) dari instansi pemerintah yang berwenang di negara setempat.
• Sertifikat bebas radiasi sesuai dengan SK Menkes. No. 00474/B/II/87 tentang menyertakan Sertifikat Kesehatan dan bEbas Radiasi untuk makanan impor yang telah ditetapkan (susu dan haisl olahannya, buah & sayur segar atau terolah, ikan & hasil laut segar atau terolah, daging dan produk daging, air mineral, sereal termasuk tepung, jagung dan barley).
• Sertifikat merk dari badan yang berwenang bila ada.
• Rancangan/desain label dengan warna sesuai dengan rencana yang akan digunakan pada produk yang bersangkutan.

• Komposisi dari pabrik asal asli atau copy yang dilegalisir.
• Spesifikasi asal bahan baku dan BTM dari pabrik asal.
• Sertifikat wadah dan tutup dari pabrik asal.
• Standar yang digunakan pabrik asal.
• Untuk produk suplemen makanan melampirkan uji kemasan dan pemerian bahan baku.

• Proses produksi dari bahan baku sampai produk jadi.

• Sistem pengawasan mutu dari pabrik asal asli atau foto kopi yang dilegalisir.
• Hasil analisa produk akhir lengkap dan asli meliputi pemeriksaan fisika, kimia, BTM atau Bahan Tambahan Makanan (sesuai dngan masing-masing jenis makanan), cemaran mikroba dan cemaran logam.
• Apabila diperiksa oleh laboratorium sendiri, harus dilengkapi dengan metoda dan prosedur analisa yag digunakan dengan melampirkan datar peralatan laboratorium dimiliki.
• Apabila dilakukan pemeriksaan di laboratorium pemerintah atau laboratorium yang sudah diakreditasi, agar menyebutkan metoda yang digunakan.
• “in process control” pengawasan mutu selama proses produksi.

• Contoh makanan yang bersangkutan 3 kemasan.
• Selain yang dimaksud di atas bila dianggap perlu, pemohon dapat menyertakan dokumen lain yang dapat menunjang penilaian permohonan dalam rangkap 3.